云南体彩网

保定广电网

老酒品牌遇上时代风口怎么玩?雄安保府酒业用一场封藏大典揭示答案

来源:智慧保定 2020-09-16 11:03 浏览:0

9月15日上午10时o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒文化园o⊙⊙ω⊙ ▼,空气中还氤氲着白洋淀雨后的水汽?!-!﹏▊。

中国酒业协会副秘书长⊙ω⊙、白酒分会秘书长甘权o⊙⊙ω⊙ ▼,江南大学教授⊙ω⊙、中国著名白酒专家徐岩o⊙⊙ω⊙ ▼,河北雄安保府酒业有限公司董事长李宏涛o⊙⊙ω⊙ ▼,中国首届酿酒大师⊙ω⊙、中国首席白酒品酒师⊙ω⊙、教授级高工⊙ω⊙、雄安保府酒业酿酒总顾问赖登燡o⊙⊙ω⊙ ▼,新食品杂志社社长向宁o⊙⊙ω⊙ ▼,河北广播电视台经济生活频道总监罗大成等一行嘉宾o⊙⊙ω⊙ ▼,在矗立着尧帝雕像的酒神广场上o⊙⊙ω⊙ ▼,将金色封条贴在“百年保定”的酒坛之上?!-!﹏▊。

“融合发展•匠心传承”雄安保府酒业“2020百年保定老酒封藏大典”就此拉开帷幕?!-!﹏▊。

 


“老酒封藏o⊙⊙ω⊙ ▼,封的是品质”

九月秋酿o⊙⊙ω⊙ ▼,逢祈天吉o⊙⊙ω⊙ ▼,以酒封藏o⊙⊙ω⊙ ▼,共贺丰收o⊙⊙ω⊙ ▼,这是中国社会古老的民俗传统和朴实诉求?!-!﹏▊。基于此o⊙⊙ω⊙ ▼,嘉宾在会上详细阐释了此次雄安保府酒业老酒封藏的意义?!-!﹏▊。

甘权指出o⊙⊙ω⊙ ▼,中国酿酒文化源远流长o⊙⊙ω⊙ ▼,白酒与华夏文明同生共长o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业在封藏大典期间祭祀酒祖⊙ω⊙、封藏佳酿o⊙⊙ω⊙ ▼,既体现了其对五千年华夏文明的敬重与传承o⊙⊙ω⊙ ▼,更是其坚守品质的初心与决心?!-!﹏▊。

 


甘权表示o⊙⊙ω⊙ ▼,“中国酒业协会将充分发挥协会引领作用o⊙⊙ω⊙ ▼,丰富服务内容o⊙⊙ω⊙ ▼,帮助企业加强品牌培育o⊙⊙ω⊙ ▼,改善酿造工艺o⊙⊙ω⊙ ▼,提升酒品品质o⊙⊙ω⊙ ▼,推动企业和行业的可持续健康发展”o⊙⊙ω⊙ ▼,同时也对雄安保府酒业提出要求o⊙⊙ω⊙ ▼,“不忘初心o⊙⊙ω⊙ ▼,增品种⊙ω⊙、提品质⊙ω⊙、创品牌o⊙⊙ω⊙ ▼,实现品牌知名度及美誉度的不断提升?!-!﹏▊。”

李宏涛也表示o⊙⊙ω⊙ ▼,“老酒封藏o⊙⊙ω⊙ ▼,封的是品质o⊙⊙ω⊙ ▼,靠的是匠心”?!-!﹏▊。

据李宏涛介绍o⊙⊙ω⊙ ▼,多年以来o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业始终坚守品质第一o⊙⊙ω⊙ ▼,酒厂前身是四川沱牌舍得酒厂的华北生产基地o⊙⊙ω⊙ ▼,一直拥有着国优名酒的血脉传承o⊙⊙ω⊙ ▼,传承百年的万泉涌“老五甑”工艺也被评为“非物质文化遗产”?!-!﹏▊。

 


值得一提的是o⊙⊙ω⊙ ▼,2017年o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业与国内微生物发酵学术最前沿的江南大学o⊙⊙ω⊙ ▼,共同创建白酒创新中心o⊙⊙ω⊙ ▼,将健康饮酒理念与实践结合o⊙⊙ω⊙ ▼,实现白酒产业的科研升级;2018年o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业又聘请水井坊缔造者⊙ω⊙、中国酿酒大师赖登燡先生为公司总顾问o⊙⊙ω⊙ ▼,秉承匠心精神o⊙⊙ω⊙ ▼,改造提升老五甑酿酒工艺o⊙⊙ω⊙ ▼,精心打造的百年保定⊙ω⊙、雄安特曲⊙ω⊙、千年大计三大系列白酒o⊙⊙ω⊙ ▼,其酒品⊙ω⊙、酒质足可与中国高端白酒相媲美o⊙⊙ω⊙ ▼,赢得了广大消费者的高度赞誉和青睐?!-!﹏▊。

“老酒封藏o⊙⊙ω⊙ ▼,封的是品牌”

“老酒封藏o⊙⊙ω⊙ ▼,封的是品牌o⊙⊙ω⊙ ▼,靠的是市场?!-!﹏▊。”

李宏涛在会上介绍o⊙⊙ω⊙ ▼,“百年保定”自创牌以来o⊙⊙ω⊙ ▼,精耕细作⊙ω⊙、稳扎稳打o⊙⊙ω⊙ ▼,被授予“最受欢迎家乡品牌”⊙ω⊙、“河北省优质产品”⊙ω⊙、“2018中国酒业好产品”称号o⊙⊙ω⊙ ▼,2019年又被评为“河北老字号”?!-!﹏▊。

 


历经二十余年o⊙⊙ω⊙ ▼,目前雄安保府酒业产品销售已覆盖大江南北10余个省市o⊙⊙ω⊙ ▼,品牌知名度和市场占有率不断攀升o⊙⊙ω⊙ ▼,已经成为冀酒振兴新力量?!-!﹏▊。

对此o⊙⊙ω⊙ ▼,作为雄安保府酒业的产学研合作单位o⊙⊙ω⊙ ▼,江南大学的学术带头人徐岩见证了近年来雄安保府酒业传承和创新的全历程?!-!﹏▊。

 


徐岩表示o⊙⊙ω⊙ ▼,在白酒越来越趋于品质化的时代o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业的发展呈现出三个特点?!-!﹏▊。一是坚持品质o⊙⊙ω⊙ ▼,从原粮生产到酿造⊙ω⊙、储存都保持着匠心精神;二是在提升酒体品质的同时o⊙⊙ω⊙ ▼,对饮后舒适度的改善也付出了很多思考和努力;三是将品质打造和当地文化结合o⊙⊙ω⊙ ▼,在讲好自身故事的同时o⊙⊙ω⊙ ▼,打造品牌影响力?!-!﹏▊。

在徐岩看来o⊙⊙ω⊙ ▼,无论是对品质的创新表达o⊙⊙ω⊙ ▼,还是对品牌文化的打造o⊙⊙ω⊙ ▼,封藏都是一个有效的手段?!-!﹏▊。“长时间的封藏储存o⊙⊙ω⊙ ▼,可以提升酒体的饮后舒适度o⊙⊙ω⊙ ▼,同时封藏大典的仪式感o⊙⊙ω⊙ ▼,也是一种展示品牌文化⊙ω⊙、讲述品牌故事的方式”o⊙⊙ω⊙ ▼,徐岩表示?!-!﹏▊。

 


向宁也表示o⊙⊙ω⊙ ▼,品质之上o⊙⊙ω⊙ ▼,唯有老酒o⊙⊙ω⊙ ▼,“从前白酒酿造讲‘七分酿o⊙⊙ω⊙ ▼,三分藏’o⊙⊙ω⊙ ▼,未来随着消费者对封藏作为一种品质表达的新方式的认知越来越普及o⊙⊙ω⊙ ▼,储存将在白酒品质表达中占据更大的比例”?!-!﹏▊。


当老酒品牌遇上时代新风口

会前o⊙⊙ω⊙ ▼,甘权⊙ω⊙、徐岩⊙ω⊙、赖登燡三位中国著名白酒专家o⊙⊙ω⊙ ▼,对雄安保府酒业“百年保定”“千年大计”两个品牌系列产品进行盲品?!-!﹏▊。

会上o⊙⊙ω⊙ ▼,赖登燡宣读鉴评意见o⊙⊙ω⊙ ▼,三位专家一致认为o⊙⊙ω⊙ ▼,上述品牌系列产品o⊙⊙ω⊙ ▼,“无色透明o⊙⊙ω⊙ ▼,窖香⊙ω⊙、粮香优雅o⊙⊙ω⊙ ▼,陈香舒适⊙ω⊙、醇厚绵甜o⊙⊙ω⊙ ▼,香味协调⊙ω⊙、爽净余长o⊙⊙ω⊙ ▼,浓香型白酒风格典型”?!-!﹏▊。

 


据了解o⊙⊙ω⊙ ▼,“百年保定”和“千年大计”是雄安保府酒业重点打造的“双品牌”矩阵?!-!﹏▊。

其中o⊙⊙ω⊙ ▼,百年保定系列主要扎根于保定本地市场o⊙⊙ω⊙ ▼,该品牌精耕保定20年o⊙⊙ω⊙ ▼,拥有广泛的消费基础o⊙⊙ω⊙ ▼,被评为“保定地产名酒”⊙ω⊙、“保定婚宴首选酒”等o⊙⊙ω⊙ ▼,是雄安保府酒业“冀酒振兴新力量”定位的主要承载?!-!﹏▊。

而近两年推出的雄安特曲升级版——千年大计系列o⊙⊙ω⊙ ▼,则是借助“雄安IP”o⊙⊙ω⊙ ▼,定位“中国白酒新力量”o⊙⊙ω⊙ ▼,跳出白酒行业香型⊙ω⊙、口感等传统竞争领域o⊙⊙ω⊙ ▼,直接以贯穿国家政策的产品形象面世o⊙⊙ω⊙ ▼,站在更高的层级献礼消费者o⊙⊙ω⊙ ▼,收获了一波好口碑?!-!﹏▊。

值得一提的是o⊙⊙ω⊙ ▼,不仅在产品设计上紧贴时代风口o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业在品牌定位上o⊙⊙ω⊙ ▼,也尽可能突出雄安新区地利的长板优势?!-!﹏▊。

 


在2018年o⊙⊙ω⊙ ▼,历时一年时间o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业通过改造厂区功能o⊙⊙ω⊙ ▼,建设雄安酒博物馆⊙ω⊙、酒店⊙ω⊙、会务等o⊙⊙ω⊙ ▼,并于2019年1月3日成功转型为国家AAA旅游景区?!-!﹏▊。

在此基础上o⊙⊙ω⊙ ▼,结合白洋淀旅游产业o⊙⊙ω⊙ ▼,雄安保府酒业通过雄安保府酒文化园⊙ω⊙、酒文化博物馆的落成开业o⊙⊙ω⊙ ▼,大力推动区域市场的核心客户⊙ω⊙、消费者客户回厂旅游模式o⊙⊙ω⊙ ▼,自行打造了雄安保府文化园-雄安行政中心-千年秀林固定路线o⊙⊙ω⊙ ▼,让客户体验雄安新区的文化o⊙⊙ω⊙ ▼,形成了独具特色的消费者体验营销模式?!-!﹏▊。

此次到场的500多名经销商与消费者通过一场封藏大典o⊙⊙ω⊙ ▼,被雄安保府酒业的浓厚文化氛围所感染o⊙⊙ω⊙ ▼,并将所有的热情都投入到“封藏老酒抢购”当中o⊙⊙ω⊙ ▼,在会上掀起一轮接一轮的认购高潮?!-!﹏▊。

编辑:曹军义  王肖凤

我要留言

评论
暂无评论